Suszenie na gorąco stało się ważne w prawie wszystkich gałęziach przemysłu. Oprócz popularnych procedur opartych na promieniowaniu przewodzącym, konwekcyjnym lub podczerwonym suszenie termiczne przy użyciu energii mikrofalowej jest atrakcyjnym rozwiązaniem wielu problemów technologicznych.
W przypadku suszenia mikrofalowego ciepło wytwarzane jest przez bezpośrednie przekształcenie energii elektromagnetycznej w energię kinetyczną. Ciepło generowane jest głęboko w suszonej tkaninie.
Ryc. 1. Porównanie suszenia mikrofalami i konwencjonalnymi metodami suszenia
Materiał do suszenia Granulki Al2O3, 2 mm
X = wilgotność w produkcie, mierzona w kg / kg
Pmw = moc wyjściowa mikrofal wyregulowana na urządzeniu
T = temperatura [w ° C] zmierzona w strumieniu powietrza [m3 / h]
Zalety suszenia mikrofalowego:
W porównaniu z konwencjonalnymi metodami suszenia (ogrzewanie z zewnątrz do wewnątrz przez przewodzenie ciepła) mikrofale wykazują tak zwane ogrzewanie wolumetryczne i mają następujące zalety:
• Gradient temperatury w kierunku powierzchni, tj. Temperatura wewnętrzna jest wyższa niż temperatura zewnętrzna, co powoduje wyższe ciśnienie cząstkowe, które doprowadza wyparną ciecz na powierzchnię
• Dlatego warstwa powierzchniowa nie jest całkowicie sucha, a powierzchnia jest nadal przepuszczalna
• Ciecz odparowująca wewnątrz produktu jest emitowana przez porowatą strukturę dużego systemu kapilarnego materiału stałego, co powoduje wyższą prędkość suszenia.
• Ogrzewanie wody i większości rozpuszczalników organicznych zachodzi wybiórczo - utrata dielektryczna wody jest większa w porównaniu do produktów suchych
• Szybkie i dokładne suszenie mokrych produktów o niskim przewodnictwie cieplnym
• Statyczna sucha gruba warstwa bez utraty tarcia
• Wysoka całkowita wydajność aplikacji energetycznych
• Kontrola prędkości dostarczania energii z dużą prędkością
• Krótki czas przetwarzania, odpowiedni do zautomatyzowanej produkcji
